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横浜ベイクォーターにデリカフェ「Cafe & Meal MUJI 」

「Cafe & Meal MUJI 横浜ベイクォーター」の外観

「Cafe & Meal MUJI 横浜ベイクォーター」の外観

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 横浜ベイクォーター3階に3月27日、デリカフェ「Cafe & Meal MUJI 横浜ベイクォーター」(横浜市神奈川区金港町1、TEL 045-440-3310)がオープンした。

温かいデリ、冷たいデリから選ぶデリプレート「選べるデリ4品」

 無印良品の食の基本「素の食」をテーマに、野菜を中心とした季節の素材やこだわりの食材をふんだんに使ったデリを提供する。店内は古材を生かした温かい造りで、店舗面積約235平方メートル。席数は店内83席、テラス17席。テラス席はペット同伴可能。

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 同店のおすすめメニューは、デリ(温かいデリ、冷たいデリ)から好きなメニューを選べるデリプレート。選べるデリ3品(ホットデリ1品、コールドデリ2品、ご飯またはパン)=780円、選べるデリ4品(ホットデリ2品、コールドデリ2品、ご飯またはパン)=930円。ご飯はプラス100円で十穀米に変更できる。

 メニュー例は、温かいデリ=新じゃがと豚肉のマスタードグラタン、南部鶏の唐揚げ スイートチリマヨネーズ、茶美豚のトマト煮 そら豆添え。冷たいデリ=クレソンと人参のサラダ、イカと土佐文旦のセビーチェ、きびなごの唐揚げ タイ風チリソース。メニューの内容は仕入れによる。

 デザートは、本和香糖の焼きプリン、季節の素材を使ったチーズケーキ、Cafe MUJIのソフトクリームなど。店内の物販コーナーでは、同店で使っている食材(調味料)や関連食材、「濱の八百屋」の地場野菜、レシピ本を販売している。

 店長の野上飛佳さんは「オープン以来、子連れのファミリーなど多くの方に利用してもらいとてもうれしい。物販コーナーは横浜ベイクォーター店が一番の品ぞろえ。くつろいだ空間の中で、カラダにやさしく、たべておいしいメニューを味わってもらえれば」と話している。

 営業時間は11時~21時。デリのテークアウトあり。物販購入のみも可能。

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