横浜ベイシェラトンで「桜フェア」-期間限定スイーツなど

桜のリキュールで風味を付けたホワイトチョコレートのムース「Delice parfum

桜のリキュールで風味を付けたホワイトチョコレートのムース「Delice parfum"Sakura" ~美味な桜の香り~」

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 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜市西区北幸、TEL 045-411-1111)は3月15日より、「桜フェア」を開催する。期間中、施設内飲食店6店舗で桜をモチーフにしたスイーツや、弁当を期間限定で用意するほか、エントランスでは桜を飾り一足早い春を演出する。

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 フェアで提供するのは、桜をイメージした和菓子と桜の緑茶や紅茶をセットにした「桜フェア和菓子セット」(1,365円)や、桜のリキュールで風味を付けたホワイトチョコレートのムース「Delice parfum"Sakura" ~美味な桜の香り~」(420円)などのスイーツのほか、梅酒とグレープフルーツ、シャンパンを使用した桜色のオリジナルカクテル「春の芽生え」(1,890円)、1日20個限定の特製「桜あんぱん」、春菜やみる貝やあさりなど旬の貝類を取り入れた「木の花彩膳(花見弁当仕立て)」(4,935円)など。

 開催店舗は、バー「ベイ ウエスト」、ペストリーショップ「ドーレ」、スカイラウンジ「ベイ・ビュー」、日本料理「木の花」など。4月13日まで。

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

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