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パイ専門店「パイホリック」が進化系かき氷2種を夏季限定で販売

「アップルパイかき氷」(手前)と「ヌテラバナナパイかき氷」

「アップルパイかき氷」(手前)と「ヌテラバナナパイかき氷」

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 MARINE&WALK YOKOHAMA(横浜市中区新港1)内のカリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリック)」は7月1日から、スイーツパイをかき氷仕立てにした「パイかき氷」を販売している。

パイホリックのテラス席

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 氷のふわふわと、パイのサクサクの2種類の食感を楽しめる新感覚スイーツは、「アップルパイかき氷」と「ヌテラバナナパイかき氷」。

 アップルパイかき氷は、年間12,000食・3人に1人が食べる人気スイーツ「アップルパイ」をかき氷に仕立て、ふわふわのかき氷の中に、シナモンの香りが豊かなオリジナルシーズニングで味付けしたリンゴ煮が入っている。外側には生クリームや特製ソースとパイをトッピングしている。

 ヌテラバナナパイは、「最も世界で愛されている朝ごはん」としてギネス世界記録に選ばれた「ヌテラ」を使用。ヘーゼルナッツとチョコレートとカカオを組み合わせた。

 価格はそれぞれ650円(税別)。販売期間は7月1日~9月17日。営業時間は11時~23時(ラストオーダー=21時30分)

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