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ぴあが「横浜老舗名店 鎌倉・湘南」を発売 洋食や名物の歴史を紹介

ぴあは「横浜老舗名店 鎌倉・湘南」を10月28日に発売した。横浜ならではの洋食や名物の歴史を紹介する。料理の紹介のほか、長きにわたり紡がれてきた店の物語をひもとき、今なお愛される理由やその魅力についても掲載。人気の料理がさらに味わい深く感じるエピソードも紹介している。特集は「老舗物語 横浜・鎌倉・湘南」「お値打ちランチ」「横浜 名建築で舌鼓」。小企画は「名物に歴史あり」「映画スターと老舗」「海を眺めるレストラン」。コラム「老舗の挑戦」「横浜のパン屋」「手みやげセレクション<洋><和>」。価格は1080円。親子3代で守り継ぐ、昔ながらの日本の洋食を提供する1938年創業の洋食キムラ(野毛)を紹介するページ。

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