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中華街のシウマイBAR(バル)では焼焼売をタコヤキを作る機械でつくる 「コロコロ回って見た目もかわいい」

中華街のシウマイBAR(バル)では、店舗内に「焼焼売」を作る機械を導入。「焼焼売」のできたてを食べることができる。機械は、社長のアイデアで温度調整の関係と「コロコロ回って見た目もかわいい」ことからタコヤキを作る機械を使用。機械があるスペースはガラス窓になっており、外から作る様子が見られる。

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崎陽軒(横浜市西区高島2)は中華街に「崎陽軒 中華街シウマイBAR(バル)店」(横浜市中区山下町185)をオープンした。

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