フォトフラッシュ

「輪心」フレンチ出身のシェフ佐藤晃さんと代表の長屋友美さん

スパイスカレースタンド「輪心」、横浜中華街朱雀門近くにオープンした。フレンチ出身のシェフ佐藤晃さん(右)は、フランス料理の味の基本となるブイヨンを使い、クミン、コリアンダー、ショウガ、バジルシードなど10種類以上のスパイスを調合してカレーを作る。代表の長屋友美さん(左)はウエディングコンサルタントの資格を持ち、「いつか自分の店でウエディングをプロデュースしたい」と2015年に独立した。

  • 0

  •  

スパイスカレースタンド「輪心washin」(横浜市中区山下町)が10月4日、横浜中華街朱雀門近くにオープンした。

  • はてなブックマークに追加

ピックアップ

ヨコハマ経済新聞VOTE

あなたやあなたの関わるイベント・店舗などは、これまでに何回ヨコハマ経済新聞に掲載されたことがありますか

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース