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横濱たんめん発祥の店「横濱一品香」が冬季限定商品

鴨ねぎ麹辛味噌たんめん(990円)

鴨ねぎ麹辛味噌たんめん(990円)

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 横濱たんめん発祥の店「横濱一品香」(横浜市中区長者町9)は、冬季限定商品「鴨ねぎ麹味噌たんめん」と「鴨ねぎ麹辛味噌たんめん」を12月3日から販売する。

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 柔らかい自家製の合鴨チャーシューと香ばしく焼いた長ねぎを使用し、米こうじを加えた特製みそで仕上げるたんめんで、価格は990円。

 販売店舗は、保土ヶ谷店、若葉台店、港南台バーズ店、相鉄ジョイナス店、小田急マルシェ町田店、ららぽーと横浜店、上大岡ミオカ店、センター南サウスウッド店。

 「横濱一品香」は横濱たんめん発祥の店で、1955(昭和30)年にタンメンと餃子の店として創業。同店は、3坪、カウンター9席の小さな店舗でスタートし、現在、国内10店舗を展開している。創業の精神である「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」で、「絶品たんめん」、「サンマーめん」などが人気メニュー。

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