横浜アートグレイス・ポートサイドヴィラ内に3月21日、レストラン「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」（横浜市神奈川区大野町1、TEL 045-440-6881）がグランドオープンした。

「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」の夜の外観

　同店は、ゲストハウスウエディングを運営するベストブライダル（東京都渋谷区）が運営するレストランで、横浜では「伊勢山 リストランテ マンジャーレ」（西区宮崎町58）に続く2店舗目となる。窓側席から横浜港を臨むモダンな雰囲気のレストランで、店舗面積は約140平方メートル。席数は60席（プールに面したテラス席も用意）。「マンジャーレ」はイタリア語で「召し上がれ」という意味。

　今後は、ブライダル事業で培ったきめ細かいサービスやおもてなしのノウハウを生かし、ブライダルのみではなく、日頃の食事会のほか、結婚記念日や誕生日会、家族のお祝いなど、地域に根ざしたアニバーサリーレストランとしても展開していくとしている。

　料理は、フレンチ融合型の新感覚イタリアンをコンセプトに、横浜の食材をふんだんに使ったヘルシーなグリル料理や、ウェディングの専属パティシエによるこだわりのデザートを提供。内容は、横浜産クイーンレタスのレモンクリームタリアテッレ（1,500円）、シャンパンリゾット トリュフサーブ（1,700円）、三浦地鶏のグリル（1,800円）、神奈川県産 やまゆり牛フィレグリル（150グラム5,000円）など。

　ランチ＝プリフィクスコース（1,500円～）、ディナー＝記念日コース（5,500円～）・シェフおすすめパスタ（1,200円～）。ドリンクはグラスワイン、カクテル各種（500円～）。

　ベストブライダルの岩崎翔子さんは「横浜の海と空を独り占めできる、水上に浮かぶペントハウスレストラン。ウェディングカンパニーだからこそできる、最高のおもてなしを存分に味わっていただければ」と話している。

　営業時間はランチ＝11時～15時、ディナー＝18時～22時30分（土曜・日曜・祝日はディナー営業のみ）。予約・問い合わせは（TEL 045-440-6881）まで。