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横浜駅構内に餃子のテークアウト専門店「ギョウザキッチン」

ギョウザキッチン「焼き餃子」

ギョウザキッチン「焼き餃子」

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 相鉄線横浜駅構内2階に餃子のテークアウト専門店「ギョウザキッチン 相鉄横浜駅店」(横浜市西区南幸1)がオープンした。

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 ギョウザキッチンは、「女性が毎日ひとりでも気軽に餃子を楽しめる」をコンセプトにしたテークアウト専門店。女性をターゲットにした食べやすい新感覚スタイルの餃子を販売する。

 メニューは、同店おすすめの「生餃子4種盛り」(8個780円)をはじめ、生餃子(15個780円、35個1,680円)、海老生餃子(8個780円)、生焼売(8個780円)、焼き餃子(10個560円、15個840円)など。

 ニンニク、ニラ、キャベツなど、餃子に使用する素材はすべて厳選された国産で、豚肉は品質管理のためブロックで仕入れ、セントラルキッチンで調理している。

 店長の萬年成樹さんは「ギョーザは、生ニンニクの風味とうま味を生かした『極(きわみ)』、におい控えめの『匠(たくみ)』から選ぶことができ、においが気になる方にも安心してご利用いただけます。ご家庭でのお酒のおつまみやお料理の一品、またはおみやげにどうぞ」と話している。

 営業時間は11時~22時。

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