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赤レンガに手作りケーキの「カフェ ベルべ」-揚げたてカレーパンも

「カフェ ベルべ」

「カフェ ベルべ」

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 手作りケーキと焼きたてパンを製造販売する「カフェ ベルべ」(横浜市中区新港1、TEL 045-651-5601)が12月7日、横浜赤レンガ倉庫2号館1階にオープンした。

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 カフェ ベルべは、「カフェでちょっと一息」をコンセプトに素材と手作り製法にこだわったパン、ケーキを提供するカフェ。店内は石材に大谷石を利用したシックな内装で統一されており、席数は店内26席・テラス席20席、店舗面積は30坪。東京、神奈川に展開し、横浜赤レンガ倉庫店は神奈川県で13店舗目。

 同店のおすすめは、赤レンガ倉庫オリジナルの揚げたてカレーパン、赤レンガ倉庫限定「手づくりラスク」(650円)、生のさつま芋を利用した季節限定商品「スイートポテト」(1本300円から)。

 カレーパンは、甘口カレーパン(220円)、激辛カレーパン(220円)きのことなすのカレーパン(250円)、ゴロリ牛肉カレーパン(250円)、丸ごとエビカレーパン(250円)、クリームチーズカレーパン(250円)の6種類を販売する(各1種類6個入箱詰めは1,340円)。

 ランチタイムには、ホットサンドもしくはサンドウィッチ(イタリアンサンド、クリームチーズとサーモンサンド、カンパーニュサンドなど10種類より選べる)、ミニサラダ、デザート、ドリンクがセットになった「ワンプレートランチ」(1,050円)を提供。

 そのほか、イチゴと生クリームのショートケーキ「フレーズ」、ベルベで人気の高い「モンブラン」、水を利用せず牛乳と卵で作る「クロワッサン」、ソフトドリンク、ビール、ワインなどを用意する。

 横浜赤レンガ倉庫店の斉藤直樹店長は「赤レンガ倉庫に遊びにきて『ちょっと一息つきたい』というお客様にくつろいでいただきたいという思いで、気軽に楽しめる軽食をご用意しました。お土産に最適なスイートポテトと手作りラスクもございます」と話す。

 営業時間は11時~21時(ランチタイム11時~15時)。

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