そごう横浜店（横浜市西区高島、TEL 045-465-2111）8階バレンタイン特設会場「ヨコハマ チョコート パラダイス」に2月6日、ワインに合うチョコレートを提供するバーがオープンした。

　同店は、世界中にワイナリーを所有する生産者ベルナール・マグレさんが作るワインを、専門家が選んだチョコレートと共に提供する期間限定カフェバー。スパイスの効いた「シモン・ペールサヴェ'03」など、比較的アルコール度数の高く、甘みの弱い辛口ワインをそろえる。チョコレートには、コーヒー風味のものや、ワインの産地フランスマルゴーの名産品でブドウのツタをモチーフにしたフルーツチョコレート「サルマン デュ メドック」などヨーロッパ各地から取り寄せた、主にビタータイプのチョコレートを提供する。価格はグラスワインにチョコレート1個が付いて420円～630円。

　同店担当者は「一般的にワインとチョコレートは合わないと思われがちだが、フランスでは好んでデザートに2つを組み合わせている。皆さんにもぜひチョコとワインのマリアージュを楽しんでもらいたい」と話している。

　会場には、チョコレートを選びに訪れたカップルや、女性客をターゲットに写真家の森日出夫さんプロデュースの横浜夜景8種をバックに写真が撮れるプリクラも設置するほか、森さんが撮影した写真も展示している。

そごう横浜店横浜そごうが「地酒生チョコ」－地元名店がコラボ（ヨコハマ経済新聞）