韓国家庭料理「ノルブネ」、横浜ベイクォーターに進出

「ブルダック」(鶏の激辛炒め)

「ブルダック」(鶏の激辛炒め)

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 都内で韓国家庭料理「ノルブネ」をチェーン展開しているゲッツ・インターナショナル(東京都千代田区、宮上元伸社長)は、8月24日にオープンする「横浜ベイクォーター」(神奈川区金港町1)5階に直営店を出店する。

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「韓国家庭料理ノルブネ 横浜ベイクォーター店」では「ブルダック」(韓国で流行している鶏の激辛炒め)、子供でも食べられる辛くない「チーズチヂミ」など本場韓国人シェフが作るヘルシーな韓国料理を提供する。客席数は60席で、予算は2,000円~5,000円、営業時間は11時~23時。

 同社は平成12年に設立、「食文化の探求と創造」をテーマに、韓国家庭料理チェーン(都内13店舗)をはじめイタリアン、鉄板焼、そば・酒肴、焼肉等さまざまな「食」の分野を手がけている。また、介護事業や不動産業、人材派遣などの事業にも携わり、総合飲食サービス業を目指している。

韓国家庭料理ノルブネ 横浜ベイクォーター店

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