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インターコンチが甘い「恵方ロール」ー大粒いちご入り

大粒のいちごが包まれた「恵方ロール」

大粒のいちごが包まれた「恵方ロール」

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 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(横浜市西区みなとみらい1)は1月26日から、スイートな恵方巻き「恵方ロール」を限定発売する。

 同ホテルのオリジナル恵方巻きで、表面には海苔(のり)巻きに見立てたココア風味のクレープ生地を利用。アーモンド風味のしっとりと柔らかなスポンジに、上品な甘さの生クリームと国産の新鮮な大粒いちご「とちおとめ」、もしくは「マンゴー」が包まれている。

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 大きさは直径4センチ×長さ12センチ。価格は1本525円。1日各50本(いちご/マンゴー)限定で販売する。販売期間は1月26日~2月3日(1回目=10時~、2回目=14時~)。

 恵方巻きは、「節分の日」にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き寿司。今年の恵方は「南南東」となる。

 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル広報担当の川井優子さんは「2010年の発売以来、毎年あっという間に売り切れてしまうほど大好評をいただいており 、今では季節の定番商品になっている。子供から大人まで好まれる絶品オリジナルスイーツを、ぜひご家庭でもお楽しみ頂けたら」と話している。

 販売場所は同ホテル1階のペストリーショップ「ザ パティセリー」。販売時間は10時~21時(売り切れ次第終了)。問い合わせは「ザ パティセリー」(TEL 045-223-2678)まで。

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