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野毛の動物園通りにイタリアンレストラン「オステリア イノウエ」

シェフの井上広二さん

シェフの井上広二さん

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 野毛の動物園通りに7月30日、イタリアンレストラン「Osteria INOUE(オステリア イノウエ)」(横浜市中区野毛町3、TEL 045-341-3772)がオープンした。

同店のおすすめメニュー「岩手 短角牛のロースト」(手前)

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 同店は、イタリアンをベースにしたワインと相性の良い小皿料理、肉・魚料理を提供するレストラン。木のぬくもりが感じられる内装で、店舗面積は約40平方メートル。席数は16席(カウンター8席、テーブル8席)。

 魚介は横浜市中央卸売市場から仕入れるなど、旬の素材を使用。シェフによる厳選イタリアワインをそろえ、ワインはグラス650円~、デカンタ、ボトルを用意。

 同店のおすすめメニューは、「オリーブのマリネ」(500円)、「自家製お肉のパテ」(1,000円)、「トリッパと白インゲン豆のトマト煮」(1,000円)、「岩手 短角牛のロースト」(2,000円)、「イワシのカゼレッチェ」(1,500円)、「エスプレッソ」(350円)など。

 ランチは、Aランチ=1,000円(3種類から選べるパスタ、パン、スープ付)、Bランチ=1,600円(前菜盛り合わせ、パスタ、パン、スープ、カフェ付)の2種類。

 シェフの井上広二さんは「お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしをして、お客様との距離感を大切にしたいと思っています。料理人の顔が見え、目の前で出来立ての料理を味わってもらう。自由な使い方で、家にいるような雰囲気でゆったり過ごしていただけたら」と話している。

 営業時間はランチ=12時~14時30分、ディナー=18時~24時。月曜定休。三幸ビル101。

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