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横浜ポルタに「NICK STOCK」がオープン コンセプトは「肉が旨いカフェ」

横浜ポルタ店限定のテイクアウト専用「ローストビーフサンド」

横浜ポルタ店限定のテイクアウト専用「ローストビーフサンド」

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 横浜駅東口地下街ポルタ(横浜市西区高島2)に1月20日、「NICK STOCK(ニックストック)横浜ポルタ店」がグランドオープンした。

カフェタイムの一番人気メニューは「メープルバナナパンケーキ」

 同店のコンセプトは「肉が旨(うま)いカフェ」。朝・昼・カフェタイム・夜と、時間帯ごとに異なるメニューを提供する「4毛作カフェ」方式でフード、ドリンクを提供する。

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 同店限定メニューとして、黒毛牛の内ももを使い10種以上のスパイスで焼き上げるローストビーフを「はみ出すほど」重ねてサンドしたテイクアウト専用「ローストビーフサンド」(900円、価格は税別)を販売する。

 モーニングは、選べるフードとサラダ・ドリンクがついて500円から。ランチは、熟成牛ゴルゴンゾーラチーズハンバーグランチ(ライス・サラダ付、1,580円)など全10種の熟成牛ハンバーグのほか、ステーキやパスタなど20種以上のメニューを提供する。

 カフェタイムには、「メープルバナナパンケーキ」(1,180円)、スムージー各種(560円~)などを提供。

 ディナーでは、「自家製極太ソーセージ」、新メニュー「熟成牛の生ハムアボカドユッケ」、骨ごとじっくり焼き上げて肉のうま味みを引き出した「骨付き熟成トマホークステーキ」、総重量1キロ全10種の名物肉盛り「NICK VILLAGE」などの肉料理を提供する。

 同店は「朝はコーヒー一杯からしっかり朝食まで。昼は普段使いできる豊富なメニューをラインナップし、カフェタイムはこだわりのふわふわパンケーキとカフェドリンクで気ままな時間をお過ごし頂ける。ディナーは一転、お酒に合う小皿料理を豊富に用意する」としている。

 客席数は75席。営業時間は7時30分~23時(モーニング:7時30分~11時、ランチ:11時~15時、カフェ:15時~17時、ディナー:17時~23時)。

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