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コレット・マーレのアラビア・地中海料理「カルヴァーン・ベイ・ヨコハマ」

桜木町駅前の大型複合施設「Colette・Mare(コレット・マーレ)」が2020年から段階的に行っていたリニューアルは2月3日で終了し、全店グランドオープンする。 「CARVAAN BAY YOKOHAMA(カルヴァーン・ベイ・ヨコハマ)」は2022年4月オープンのアラビア・地中海料理店。モロッコのタジン料理やトルコのケバブ料理などを中心に、何層にも重ねた薄いパイ生地にナッツを挟んで焼き上げ、濃いシロップをかけた中東の定番スイーツ「バクラヴァ」も提供する。

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桜木町駅前の大型複合施設「Colette・Mare(コレットマーレ)」が2020年から段階的に行っていたリニューアルは2月3日で終了し、全店グランドオープンする。

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