崎陽軒は10月11日～15日の5日間限定で、日本で最初の鉄道が新橋～横浜間で開業してから10月14日で150年になることを記念した弁当を販売する。横浜市歴史博物館では9月25日に閉幕した特別展「みんなでつなげる鉄道150年」で、崎陽軒所蔵の初代ひょうちゃん全種類（復刻版）などを展示。しょうゆ入れは、同社でシウマイの販売を始めた1928（昭和3）年当時はガラス製だったが、第2次世界大戦後に白い磁器製に変わった。1955（昭和30）年、漫画家の横山隆一さんが、「目鼻をつけてあげよう」と48種類の表情を描き、自ら「ひょうちゃん」と名付けた。現在は3代目のひょうちゃんが、「昔ながらのシウマイ」と「特製シウマイ」に封入されている。