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かながわデザイン機構が和菓子づくりワークショップ-テーマは「ひな祭り」

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神奈川県内のデザイナーで構成する社団法人「かながわデザイン機構(KDF)」(横浜市中区尾上町5)は2月20日、身近な素材を使った食のデザインを体感できるワークショップ「創作和菓子~創る・食べる・撮る」を開催する。

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