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横浜ベイシェラトンが「オリジナルスフレパンケーキ」を1日10食限定発売

横浜ベイシェラトンのオリジナルスフレパンケーキ

横浜ベイシェラトンのオリジナルスフレパンケーキ

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 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜市西区北幸1)は、7月1日からホテル最上階で新メニュー「オリジナル スフレパンケーキ」を限定発売する。

横浜の街と海の景観が楽しめるスカイラウンジ「ベイ・ビュー」

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 「オリジナル スフレパンケーキ」は、相模原市で生産している小川養鶏場の「おがわのたまご」をふんだんに使用したスフレ。季節のフルーツ、ジャージー牛乳で作った生クリームとアイスミルクを添えて提供する。

 スフレパンケーキの生地には、甘味とコクのある卵に加え、良質な栄養素を多く含むジャージー牛乳やヨーグルトを使用しており、スフレのふんわりとした食感とパンケーキのしっとりとした食感が特徴。ドリンクは、世界36カ国の茶葉生産国の茶葉良質な茶葉と800種類を超える厳選された素材を使い、最高品質の茶をブレンドしているシンガポール発祥の高級ティーブランド「TWG Tea」を用意する。

 販売場所はスカイラウンジ「ベイ・ビュー」。価格は2,257円(紅茶付き)。平日限定、1日10食。

 同ホテル広報担当の大川真実さんは「ホテル最上階28階のスカイラウンジ『ベイ・ビュー』でご提供するこだわりのスフレパンケーキ。スカイラウンジでは、7月1日から7日間限定で『七夕ディナー』も開催する。ぜひホテルならではの優雅なティータイムを堪能いただければ」と話している。

 提供時間は14時30分~17時30分。予約・問い合わせはベイ・ビュー(TEL 045-411-1147)。販売は12月31日まで(12月21日~25日を除く)。

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