崎陽軒（横浜市西区高島2）は、季節限定商品「おべんとう春」を販売している。

崎陽軒の桜の花をあしらった月餅「横濱月餅 さくら」

　「おべんとう春」は、豊かな春の味わいが楽しめる同社の春季限定の弁当。春告げ魚といわれる鰆（サワラ）、筍（たけのこ）や、ふき、菜の花といった旬の食材を彩りよく詰め合わせた、春をイメージさせる弁当。

　内容は、桜の花の塩漬けと山せりをトッピングした筍ごはん、鰆の幽庵焼き、彩りつくねの旨煮、ふき煮、桜型こんにゃく煮、人参煮、蓮根煮、筍姫皮と菜の花と玉子そぼろの辛子和え、小粒大福（桜あん）、昔ながらのシウマイ 2個、玉子焼き、桜漬け。

　価格は730円。販売は4月15日までの予定。

　同社では、桜えびや筍を使用した「おいしさ長もち 桜えびシウマイ」（6個入670円）、塩漬けした桜の花びらのほんのりとした塩味がアクセントで、桜花あんのやさしい香りと甘さが特長の「横濱月餅 さくら」（1個160円）も期間限定販売している。