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横浜中華街郷土料理フェアで提供する龍鳳酒家の「自家製塩卵のお肉蒸し」

横浜中華街で5月21日から「家常菜の競演~横浜中華街郷土料理フェア」が開催。写真は広東や香港では子どもの頃必ずお母さんやおばあちゃんが作ってくれるという家庭料理「自家製塩卵のお肉蒸し(中華風ハンバーグ)」(龍鳳酒家、1,728円)

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横浜中華街で5月21日から、「家常菜の競演~横浜中華街郷土料理フェア」が開催される。

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