ヨコハマ経済新聞

写真を拡大

大粒いちご、マンゴーが包まれた甘い「恵方ロール」

　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（横浜市西区みなとみらい1）は1月28日より、スイートな恵方巻き「恵方ロール」を限定発売する。

　同ホテルのオリジナル恵方巻きで、表面には海苔（のり）巻きに見立てたココア風味のクレープ生地を利用。アーモンド風味のしっとりと柔らかなスポンジに、上品な甘さの生クリームと国産の新鮮な大粒いちご「とちおとめ」、もしくは「マンゴー」が包まれている。

　大きさは直径4センチ×長さ12センチ。価格は1本525円。1日各50本（いちご／マンゴー）限定で販売する。販売期間は1月28日から2月3日（1回目＝10時～、2回目＝14時～）。

　恵方巻きは、「節分の日」にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻き寿司。今年の恵方は「北北西」となる。

　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル広報担当の川井優子さんは「毎年あっという間に売り切れてしまう大人気の恵方ロール。今年はジューシーなマンゴーを使った恵方ロールが初登場します。ぜひご家庭でも『ホテルの味』をご堪能ください」と話す。

　販売場所は同ホテル1階のペストリーショップ「ザ パティセリー」。販売時間は10時～21時（売り切れ次第終了）。問い合わせは「ザ パティセリー」（TEL 045-223-2678）まで。

インターコンチが新・婚礼プラン-横浜三銃士ブライダルフェアも（ヨコハマ経済新聞）パンパシが宮城の食材を使ったディナービュッフェ-「むすび丸」も応援に（ヨコハマ経済新聞）横浜ベイシェラトンが「ストロベリーフェア」-いちごの食べ放題も（ヨコハマ経済新聞）インターコンチネンタルホテル、横須賀市民限定・宿泊プラン提供－市民の日シリーズ（横須賀経済新聞）ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル