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横浜中華街「点心品評会」 参加15店舗

横浜中華街で11月13日、「点心品評会」が行われる。参加店舗と出品メニュー=江戸清本店「金華シウマイ」、華正樓新館「培根蘿婆酥餅(ベーコン入り大根パイ)」、廣東飯店「丸ごと海老と山芋の包み揚げ エビチリソース添え」、皇朝本店「海老ニラ焼まん」、西遊記「叉焼(チャーシュー)メロンパン」、上海豫園小籠包館「カニみそ小籠包」、重慶茶樓本店「麻婆豆腐饅」、状元樓横濱本店「上湯スープ入り海鮮焼売(シューマイ)」、千禧楼「ピーナッツ入り揚げ餃子」、大珍「叉焼月餅」、東北人家新館「羊肉の蒸し餃子」、886食堂「自家製油條(揚げパン)の練乳がけ」、福満園本店「豚ばら肉とネギの福建風ハトシ」、馬さんの店龍仙本店「上海名物五目もち米焼売」、ROUROU cafe「贅沢濃厚・杏仁プリン」。

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横浜中華街で11月13日、「点心品評会」が行われる。

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