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ヨドバシ横浜に「鴨そば さわ田」 らーめんとミニ丼のペアリング

ヨドバシカメラ マルチメディア横浜に10月5日、らーめん専門店「鴨そば さわ田」がオープンした。鳥取県の銘柄鶏「大山(だいせん)どり」や出汁の定番「炭火焼の鯵煮干し」、「鴨」などの食材を使った「らーめん」と、魚屋三代目のたたきサーモンミニ丼、魚屋三代目のたたきまぐろミニ丼、焼鮭といくらのミニ丼(各400円)などを提供する。

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