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大通り公園沿いにワイン&ダイニング「PREGO」-オリジナルBIOワインも

ワイン&ダイニング「PREGO」の外観

ワイン&ダイニング「PREGO」の外観

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 横浜大通り公園沿いにワイン&ダイニング「PREGO(プレーゴ)」(横浜市中区長者町5、TEL 045-315-4490)がオープンした。

和牛ランプ肉のローストビーフ(1,480円)

 同店は、国産の「オリジナルBIOワイン」をはじめ、有機野菜を使ったこだわりの料理を提供。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、店舗面積は約60平方メートル。席数は24席(カウンター、テラス席含む)。カフェタイム限定でペットの同伴が可能で、犬用のおやつやグッズも販売している。

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 同店のおすすめメニューは、スチーム野菜のバーニャカウダ(980円)、天然酵母パンのチーズフォンデュ(1,200円)、玄米と有機野菜のリゾット(1,100円)、ごろごろ野菜の美肌カレー(1,300円)、和牛ランプ肉のローストビーフ(1,480円)、自家製パスタやピザなど。食材は、岩手県洋野町「萬谷農園」や千葉県香取市「くりもと地球村」を中心とする契約農家直送の新鮮な野菜や穀物、ブランド牛などを使用している。

 「オリジナルBIOワイン」は、国産原料のみを使って製造している山梨の蔵元から入手。フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、無農薬・無添加の純国産ぶどうを使った「PREGOオーガニックワイン(白・赤)」(2,700円)を数量限定で提供している。

 グラスワインは、11種類(500円~)、ボトルワインは常時50種類をそろえる。4月限定で「PREGOオーガニックワイン」はサービス価格(ボトル2,200円)で提供する。

 店長の石井健司さんは「イタリアンやフレンチなどジャンルにこだわらず、おいしい素材を使って日本人好みの味付けの料理を提供している。ゆったりとソファーにこしかけ、おいしいワインと料理を気軽に楽しんでほしい」と話している。

 営業時間は、ランチ=11時~14時、カフェ=14時~17時、ディナー=17時~翌2時。日曜定休。ライオンズプラザ横浜大通り公園1階。

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