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浅間下に肉・魚不使用のヘルシー料理カフェ・バー

昼間は西日があたり、明るい雰囲気の「CAFE & BAR KIKORI」

昼間は西日があたり、明るい雰囲気の「CAFE & BAR KIKORI」

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 横浜駅西口近くの浅間下に肉や魚を使用しないヘルシー料理をメーンとする「CAFE & BAR KIKORI(キコリ)」(横浜市西区浅間下、TEL 045-313-0635)が8月17日、オープンした。浅間下で地元住民に親しまれているバー「ブリキ」を経営するウィズスタイルの2店舗目。

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 ランチからバータイムまで営業する同店は、昼と夜の雰囲気を変化させようと通りに面した壁はガラス張りで、内装は白を貴重にしたシンプルなデザイン。そのほか、バーとしての機能を重視して本格的なバーカウンターを設けている。店舗面積は約19坪、席数30席。オーナーの北村健一さんは「変なこだわりは持たず、『まったり』とした雰囲気を演出した。このエリアはマンションが多いので住民の方が気軽に来られるようにしたい」と話す。

 メニューは大豆を肉に見立てた「しょうが焼きライスバーガー」(880円)や、食感がマグロのトロに似ているといわれるパプリカを使用した「炙りパプリカの山かけ」(390円)など。ドリンクはバーテンダーでもある北村さんの「20歳~30歳代前半のバー人口を増やしたい」という思いからカクテルを全て680円と低価格で提供する。

 営業時間は11時30分~翌3時。

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