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そごう横浜店が「ファン!ファン!クリーム」

パティスリー エモーションの「トゥンカロン」

パティスリー エモーションの「トゥンカロン」

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 そごう横浜店(横浜市西区高島2)は、クリームを使ったスイーツを集めた催事「ファン!ファン!クリーム」を5月26日から初開催する。

全長30センチの「マンゴー山と北海道産クリームの滝登りパフェ」

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 写真映えすると人気を集めるブリオッシュ生地に生クリームを挟んだ「マリトッツォ」のほか、ホイップクリーム、バタークリーム、カスタードクリームなどを使った、シュークリームやソフトクリーム、バターサンドなどのスイーツを販売する22店が出店する。

 オールデイダイニング ヒカリ(大阪府)の全長約30センチメートルのクリームを滝に見立てた「マンゴー山と北海道産クリームの滝登りパフェ」(3,501円)、パーラー ビネフル ギンザ(東京都)のかき氷にカスタードクリームをかけた「たまごプリンかき氷」(1,320円)のほか、パティスリー エモーション(宮城県)の韓国風マカロン「トゥンカロン」(2個入、1,301円)、ポワン エ リーニュ(東京都)の「マリトッツォ」(486円)などのスイーツをそろえる。

 その他、北海道発酵バター専門店 B.B.B(兵庫)、パンとエスプレッソと湘南と(神奈川)、ツオップ(千葉)、パンケーキ専門店 カフェ クルゼ(千葉)、ル・ショコラ・アラン・デュカス (東京)、フルーツパーラー808(埼玉)、ココテラス(愛知)、ポワン エ リーニュ(東京)などが出店する。

 会場はそごう横浜店=8階催会場。会期は5月31日まで。

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