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大岡川沿いで「黄金町クリスマスパンマルシェ」 こだわりパンでおうちクリスマス

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 横浜市内のベーカリーを中心に、こだわりのパンを販売する「黄金町クリスマスパンマルシェ」が12月13日、黄金町の大岡川沿いで開催される。

「せたがやブレッドマーケット」の「プレミアム・シュトレン」

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 会場は黄金町駅高架下の店舗「Tinys Yokohama Hinodecho」「Chair COFFEE ROASTERS」(以上、横浜市中区日ノ出町2)、「日ノ出町フードホール」(日ノ出町1)。各店のテラス席やオープンスペースなど、屋外で行う。

 マルシェには、湘南小麦や天然酵母のパン、グルテンフリーの米粉パンなど、こだわりのあるパンを販売する11店舗が参加。シュトーレンやクリスマス限定パンなどが予約販売可能で、「おうち」でのクリスマスをおいしく彩る商品が集まる。

 併せて、イベントやワークショップも開催。「Tinys Yokohama Hinodecho」では11時~16時、カフェがオープンし、パンとの相性を考えてTERAコーヒーとのコラボレーションで作ったオリジナルブレンドコーヒー「TOASTER」を提供。現代アートと食のコラボレーション企画「\Art TO Eat/ かくれ場のピクニック」を行う。

 「Chair COFFEE ROASTERS」では、パンとコーヒーとスパイスをテーマにしたクリスマスワークショップを開催。クリスマスデコレーションテーブルで、オープンサンドなどの食事パンや、ほんのり甘いASAHI PAIN(アサヒパン)と相性がいいコーヒーを提供するほか、自分だけのスパイスコーヒーを作ることができる。

 「日ノ出町フードホール」では、フードホール内の店舗で、自家製のコンブチャやジャム、自家栽培の野菜、麻布「笄軒」のバスクチーズケーキなどを販売する。

 購入した商品は、テークアウトして川沿いのテラス席や大岡川桜桟橋の柵に設置されたカウンターで飲食可能。水辺を見ながらパンやコーヒーを楽しむことができる。

 開催時間は11時~16時。予約優先で、コロナ対策として1時間ごとの入場を制限するほか、会場入り口での検温や消毒、パーテーションの設置など、感染防止対策を徹底して行う。

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