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横浜高島屋で「大北海道展」 ご当地グルメが一堂に

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麺屋高橋の「つけ麺大 正油味」

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 横浜高島屋(横浜市西区南幸1)8階催会場で「第14回北の味便り 大北海道展」が開催されている。

豊平館厨房の「十勝和牛食べくらべとホタテステーキ弁当」

 北海道の地元で人気のラーメン店のイートインや、弁当、スイーツなどの北海道の物産を販売している。

 イートインには、魚介の風味豊かな正油つけ麺が人気の麺屋高橋(札幌市豊平区)が「つけ麺大 正油味」(900円)を提供。豚骨の旨みが凝縮された濃厚なスープに、焦がしにぼし油が効いたつけ汁と極太の麺が特徴(18日まで)。そのほか、函館 うに むらかみ(函館市大手町)の「うに丼」(4,320円)、肴や一蓮 蔵(札幌市中央区)の「赤しま・ボタン海老の食べくらべ弁当」(1,944円)などが楽しめる。

 各日100点限定で実演販売として、ヤママル成澤水産(上磯郡木古内町)の知内産の春がきに、あわび、うに、いくらなどの北の海の恵みを盛り付けた「春がきの食べ比べ弁当」(1,890円)、豊平館厨房(札幌市中央区)の昆布だし仕込みの十勝和牛ロースとカルビスパイシーステーキを盛り合わせ、北海道産天然ホタテを盛り付けた「十勝和牛食べくらべとホタテステーキ弁当」(2,160円)を販売する。

 また、スイーツは、スイーツセルクル(札幌市中央区)の「シューセルクル プレミアムいちご」(540円、18日まで)、七福札幌本店(札幌市豊平区)の「畑農園『章姫』のいちご大福」(497円、各日300点限定)、とみたメロンハウス(空知郡中富良野町)の「こだわりメロンパン」(270円)などを提供する。

 開催時間は10時~20時まで(18日と最終日は18時閉場)。24日まで。

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