ヘッドラインニュース
ベイシェラトンでカクテルコンペ-全国の若手バーテンダー32人が競演
(2009年11月22日)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜市西区北幸1)で11月23日、「第5回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ & カクテルフェスティバル2009」が開催される。
同大会は、日本ホテルバーメンズ協会(略称HBA)とキリンビール(東京都渋谷区)が共催でおこなう若手バーテンダーの育成を目的としたコンペティション。2001年以来、HBA会員29歳以下のバーテンダーを対象に隔年で実施されている。
当日は「おいしさを笑顔に~若い世代が創りだす創作カクテル」をテーマに、全国各地区の予選を勝ち抜いたバーテンダー32人がショート部門・ロング部門に分かれ技を競い合い、優勝、準優勝、第3位、ネーミング賞、テクニカル賞、キリン特別賞が決定される。
前回の優秀賞は、ショート部門が宮崎尚美さん(ホテルオークラ神戸「メインバーエメラルド」)の「Angelique Garden(アンジェリーク ガーデン)」。ロング部門は林裕美子さん(リーガロイヤルホテル「日本料理&バー星宙」)の「THE GOLDEN BELL(ザ ゴールデン ベル)」。
会場では、各バーテンダーが創作したオリジナルカクテルや横浜発祥カクテルの試飲が楽しめ、バーテンダー体験コーナーに参加することができる。
キリンのコーナーではビール(ハイネケン、一番搾り)、ウイスキー(フォアローゼズ、富士山麓)、カクテル(ゴディバリキュール、スミノフ)などを提供。
入場料は6,000円、カクテル競技見学のみは無料。会場は4階「清流の間」で、開催時間は13時~19時(競技会は13時30分より)。
プロに学ぶ「カクテルショー・フレア入門」-国内チャンピオンが講師(ヨコハマ経済新聞)横浜で国際カクテルコンペティション-バーテンダー61人が競演(ヨコハマ経済新聞)ロイヤルウイングでカクテルクルーズ-横浜のバーテンダーが結集(ヨコハマ経済新聞)日本ホテルバーメンズ協会KIRIN キリンビール
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://www.hamakei.com/headline/4547/trackback.html
アーカイブ
横浜ベイシェラトンでクリストファー・クロスさんが復興支援ディナーショー 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ(横浜市西区北幸1)で3月12日、歌手クリストファー・クロスさんのディナーコンサート…
桜木町・音楽通に「Trattoria BASIL」オープン-バジル5号店 桜木町の音楽通りに2月2日、飲食店「Trattoria BASIL(トラットリア バジル)」(横浜市中区花咲町2、TEL…
戸部町に地産地消の居酒屋「ど根性ホルモン」-食べ飲み放題の定期発行も 戸部町の国道1号線沿いに2月8日、横浜の新鮮野菜とホルモン料理を提供する居酒屋「横濱うたげや ど根性ホルモン」(横浜市西…
梅の名所・横浜三溪園で「観梅会」-チャリティー餅つきも 三溪園(横浜市中区本牧三之谷58)で、2月11日より「観梅会」が開催される。
横浜・馬車道で「スポーツ」をテーマに社会起業家のプレゼン会 北仲スクール(横浜文化創造都市スクール、横浜市中区北仲通5)で2月16日、横浜で活動する社会起業家のプレゼンテーション会…

