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世界の朝ごはんイベントに集まった人達(2019年開催、タイの朝ごはん)

横浜市で地域と外国人をつなぐ活動しているNPO法人「Connection of the Children(CoC)」は、世界30カ国の朝ごはんレシピを集めた書籍「世界の朝ごはん」を出版した。同NPOの拠点CASACO(カサコ)で定期開催されているイベントで取り扱った中から30カ国のレシピを紹介しているほか、その国にまつわる文化コラムも掲載している。

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横浜市で地域と外国人をつなぐ活動しているNPO法人「Connection of the Children(CoC)」(横浜市西区東ヶ丘)が7月、世界30カ国の朝ごはんレシピを集めた書籍「世界の朝ごはん」を出版した。

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