ヨコハマ経済新聞

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クリスマス限定マラサダ「メイプルディップ」

　「横浜ベイクォーター」4階のハワイアンカフェ「カフェ フラハワイ」（横浜市神奈川区金港町1、TEL 045-450-7388）は、12月1日よりクリスマス限定のマラサダドーナツを販売している。

　カフェ フラハワイは、フラ用品・ハワイアン雑貨を扱うハワイアンショップ「フラハワイ Hula Hawaii」と湘南・横浜を中心にハワイの定番スイーツを販売する「マラサダワゴン」のコラボレーションによるカフェ。カフェを併設した「カフェ フラハワイ」は全国、神奈川2店舗目で、揚げたてのマラサダドーナツとハワイアンフードを提供する（テイクアウト可能）。店内はハワイのラジオ放送が流れるガラス張りの開放的な空間で、ディナータイムには横浜の夜景を楽しめる。室内席24席、テラス席12席。

　注文後に揚げるマラサダは、表面がサクサクでもちもちの食感が特徴。素朴な味わいが男性にも好評で、週末は1日1,000個売り上げることもあるという。クリスマス限定メニューは甘口のマラサダドーナツ「メイプルディップ」。焼きたてのプレーンマラサダにまっ白なホイップとメイプルソースが添えられる。1個350円。

　店内では、プレーンマラサダにフレーバー（シュガー、シナモンシュガー、チョコレート、ココナッツ、ホワイトチョコ、きなこ）をまぶした6種類のマラサダ（1個150円）ほか、カスタードクリーム入りの「マラサダパフ」（200円）、ミニマラサダにキャラメルソースとバニラアイスを合わせた「マラサダカップ」（380円）を販売。ドリンクは日替わりのフレーバーコーヒー、チョコレートドリンク、トロピカルアイスティー、ビールなど。

　そのほか、11種類のプレートランチ（もちこチキン、ポークジンジャー、テリヤキチキン、ポキなど800円～950円）、特製グレービーソースと手作りハンバーグを利用した「ロコモコ」（700円）、特製タレで焼いた「スパムむすび」（250円）などのフードをそろえる。

　カフェ フラハワイを運営するセキノレーシングスポーツ広報担当の原田美香さんは「横浜ベイクォーター店は、リアルなハワイのプレートランチ屋さんをイメージした気軽なカフェ。カフェ フラハワイで南国ハワイを思い出し、日ごろのストレスから開放された時間をお楽しみ下さい。マラサダのフレーバーは、期間限定（不定期）でブラウンシュガーやレモンティー、カフェラテなどユニークなものも登場。『こんなマラサダが食べたい』というフレーバーがあればぜひリクエストください」と話す。

　営業時間は11時～21時。「メイプルディップ」の販売は12月25日まで。

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