ヘッドラインニュース
どら焼き専門店「桜みち」-ワールドポーターズに横浜初出店
(2007年07月09日)
横浜ワールドポーターズ(横浜市中区新港2、TEL 045-222-2000)1階に7月11日、どら焼き専門店「桜みち」がオープンする。
同店は、たこ焼き専門店「築地銀だこ」などを出店するホットランド(群馬県桐生市)が昨年から展開する業態。関東に約10店舗あり、横浜市内では初の出店。皮は口溶けを考え、通常のあんこなどをはさむ常温用と生クリームをはさむ冷蔵用をそれぞれ材料のバランスを変えて作るほか、「ひたすらモチモチ感にこだわった」(同店)という「モチどら」は、米の粉を加えるのが特徴。
メニューは、山形県庄内産のだだちゃ豆を使用した「ずんだ」(220円)、アルフォンソマンゴーと特製のカスタードクリームを合わせた「マンゴー生カスタード」(220円)、天保7年創業の京都宇治「森半」の抹茶を使用した「小倉抹茶クリーム」(200円)など。
同日、合成添可物を使用しないドレッシングやジャムなどを販売する「軽井沢ファーマーズギフト」もオープンする。長野県産ふじりんごを使用した「レギュラージャムりんご」(525円)や、無臭にんにくをオリジナルバジルドレッシングで和えた「サラダにんにくバジル(瓶入り)」(556円)などを販売。7月20日には、マイナス9度に冷やされた石(コールドストーン)の上でアイスクリームとフルーツやナッツなどをミックスしたデザートを提供する「コールド・ストーン・クリーマリー」のオープンも控えている。
横浜ワールドポーターズ関連記事(ワールドポーターズに新規5店舗-「森呼吸する空間」コンセプトに)
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://www.hamakei.com/headline/2513/trackback.html
トラックバック一覧(2)
今回もみなとみらいの横浜ワールドポーターズに最近出店したお店の情報をお届けします。お店は桜みちというどらやき屋です。以前、ここの横浜ブログでも鎌倉店をご紹介した…(2008-02-24 00:38:33)
こんなどら焼き食いたくねぇ【stay alive for a moment of the death】どら焼き専門店「桜みち」-ワールドポーターズに横浜初出店 ワールドポーターズ? そごうの対面か? まぁなぁ...どら焼きはどら焼きっぽいのが良いじゃない?(2007-07-09 23:48:28)
アーカイブ
関内に「マルチエンタメ ライブ食堂」-横浜市大「男子寮」OBが経営 関内大通り沿いに2月1日、ライブパフォーマンスを見ながら食事を楽しめる「マルチエンタメ ライブ食堂 YOKOHAMA T…
NEWSハーバーで大豆100粒運動「大豆収穫祭」-みそ汁がテーマ 横浜メディア・ビジネスセンター1階「ヨコハマNEWSハーバー」(横浜市中区太田町2)で2月4日、「立春大吉 大豆収穫祭」…
横浜人形の家で「ひな人形展~ひなに見る上方と江戸」展 横浜人形の家(横浜市中区山下町18、TEL 045-671-9361)で2月4日より、企画展「ひな人形展~ひなに見る上方…
横浜市民発「みんなでつくる市民活動ガイド」電子書籍出版で記念シンポジウム 横浜市が設置している市民活動・ボランティア活動の拠点「横浜市市民活動支援センター」(横浜市中区桜木町1)で2月5日、書籍…
横山剣さんの「イイネ!Yokohama」コラボチョコ-500枚限定発売 横浜のオリジナルグッズを展開する「エクスポート」(横浜市中区海岸通4)は2月3日、横浜の新グッズ「イイネ!Yokoham…

