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赤レンガ倉庫「鍋小屋」で「おさかなマイスター講座」

横浜赤レンガ倉庫(横浜市中区新港1)イベント広場の特設テントで1月13日、「酒処 鍋小屋2023」が始まった。横浜中央卸売市場は魚介メニューを提供するブースを出店するほか、1月24日には「おさかなマイスター講座」を開催。仲卸業者でおさかなマイスターの村松享さんが、横浜沖で取れる魚の魅力について、試食を交えながら案内する。

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横浜赤レンガ倉庫(横浜市中区新港1)イベント広場の特設テントで1月13日、「酒処 鍋小屋2023」が始まった。

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