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崎陽軒は、横浜開港により西洋人がもたらした牛肉と日本の鍋料理が融合して生まれた「牛鍋」を中華まんにアレンジした「牛鍋まん」と、恒例の「シウマイ年賀状」の発売を開始した。（関連記事）（2009-11-05）

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ピッツァ「マルゲリータ」

野毛坂通りに南イタリアの家庭料理店「ピッツェリア キアッキェローネ （PIZZERIA CHIACCHIERONE）」がオープン。写真は、ナポリの本格的な薪釜で焼き上げたピッツァ「マルゲリータ」（1,300円）（関連記事）
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