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さかな文化祭「スローフード横浜・鎌倉」ブースでは「ぶんこのこんぶ」「こんぶ湯で昆活」を紹介

「さかな文化祭」の「スローフード横浜・鎌倉」ブースで「ぶんこのこんぶ」や「こんぶ湯で昆活」の取り組みを紹介する幸海ヒーローズの冨本龍徳さん。3月26日にブランチ横浜南部市場 NANBU BASE(横浜市金沢区鳥浜町1)で「ぶんこのこんぶ祭り」を開催する。

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横浜みなとみらい 日本丸メモリアルパーク(横浜市西区みなとみらい2)で3月19日、小学生の親子を対象とした「魚を楽しく学び、魚を美味しく食べる」イベント「さかな文化祭」が開催される。

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