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老舗カレー店「アルペンジロー」がスープカリーをネット販売

横浜の老舗カレー店「アルペンジロー」(横浜市中区弥生町3)が、冷凍の商品を開発。7月1日に販売を開始する。自宅で店の味を再現できるように研究を重ねた商品は、横浜ジロー鶏カリー4食セット(4,400円)、やまゆり豚カリー4食セット(4,800円)、横浜ジロー鶏&やまゆり豚(各2食)(4,600円)。オンラインで販売し、ルー、ステーキ、付け合わせの野菜とセットで、クール(冷凍)便で届ける。ルーは、グルテンフリーでつくられ、14種類のスパイスを使用している。オリジナルブランド肉「横浜ジロー鶏」は、今春誕生。鶏特有の臭みをなくし、あっさりとしながらも甘みのある柔らかくジューシーな肉質が特徴。アルペンジローは、尾瀬戸倉のスキー場で民泊ロッジとして始まり、1985年に横浜にオープン。

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