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季節のケーキと焼き菓子の「MAKOON YOKOHAMA」がクリスマスケーキの予約受付

みなとみらい線馬車道駅近くで季節の素材を使用したケーキや国産素材を使った焼き菓子を販売している「MAKOON YOKOHAMA」(横浜市中区海岸通3)がクリスマスケーキの予約を受け付けている。ふわふわのスポンジに北海道の生クリームと、菅谷いちご園の「いちごっ子」をサンドしたシンプルなショートケーキ。パティシエの本田龍司さんは「1台1台ていねいに鮮度を大事にして作ったケーキです」と話している。営業時間は12時~20時。火・水定休。

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みなとみらい線馬車道駅近くに12月7日、洋菓子店「MAKOON YOKOHAMA」(横浜市中区海岸通3)がオープンした。

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