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関内で横浜市立大学が環境未来都市ワークショップ「おいしい?ブルーカーボン~横浜の川と海を「食」から考える~」 2日19時~

横浜市立大学が2月2日、第3回環境未来都市ワークショップ「おいしい?ブルーカーボン~横浜の川と海を「食」から考える~」を開催する。講師に横浜市立大学教授で生物学者の大関泰裕さん、ゲストに老舗天ぷら店「登良屋」の2代目の荒井浩さんと、馬車道に醸造場を持つ横浜ビール代表取締役社長・太田久士さんを招く。会場はさくらWORKS<関内>(中区相生町3)。19時から。参加費無料。横浜ビールと金沢漁港のワカメが楽しめる懇親会も(参加費1,000円)。

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