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横浜ロイヤルパークホテルのケーキ「おめでぴょん」

横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい2)は、干支(えと)の「卯(うさぎ)」と、縁起物の「門松」をモチーフにした2種類のケーキを販売している。干支のケーキ「おめでぴょん」は、クレームダンジュの中に、マンダリンオレンジと人参のジュレを入れ、柔らかい求肥で包んだうさぎが芝生に見立てた抹茶クッキーの上にのる。価格は900円。1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」で3日まで販売。 

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