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そごう横浜店に牛たん専門店「牛たん みやぎ」

そごう横浜店に牛たん専門店「牛たん みやぎ」が3月1日にオープンする。仙台名物の肉厚な牛たん料理のほか、牛かつ・しゃぶしゃぶなどを提供する。とろろに使用している「やまと芋」は、群馬県太田市の契約農家「やまとふぁーむ にいじま」で生産された麦めしとの相性がよい芋を使用。画像は特上 みやぎランチ(肉6切れ)で価格は2233円。

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