新型コロナ関連速報21日:市内107人/県内2…

フォトフラッシュ

横浜モアーズ「ぬる燗 佐藤」が放血神経締めの天然鯛を使った「鯛茶漬け」 

横浜モアーズ9階「ぬる燗佐藤 横浜茶寮」(横浜市西区南幸1)で、3年連続ミシュラン一つ星獲得の黒須浩之さんの店「神楽坂くろす」が手がける「鯛茶漬け」を提供している。鯛茶漬けは、香川県産で放血神経締めの天然鯛と、素材はすべて天然由来の「神楽坂 くろす」秘伝の国産のゴマを練り上げた胡麻ダレ、天然鯛骨だし、ご飯で価格は1,480円(税別)。   

  • 112

  •  

  • はてなブックマークに追加

ヨコハマ経済新聞VOTE

ヨコハマ経済新聞にどんな新サービスがあったら興味がある?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース