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スパゲティ・ナポリタンを横浜の食文化として発信する「日本ナポリタン学会」（田中健介会長）が6月10日、喫茶店「珈琲山」（横浜市南区前里町1）の認定式を行った。
2022年5月に開業した「ウェスティンホテル横浜」（西区みなとみらい4）が12月16日、全長23メートルのロールケーキを切り分けて無料で振る舞うチャリティーイベントを開催する。
BTSやBLACK PINKなど、韓国発のK-POPグローバルスターが世界的に人気を博する中、人材発掘と育成を手がけるボーンスターカンパニー（本部・韓国 ソウル市）が日本に進出し、初めての拠点「ボーンスター横浜」（横浜市中区山下町）を12月4日、関内に開設した。
「UNI COFFEE ROASTERY」を展開するGRACE（横浜市西区みなとみらい2）は12月15日、生ドーナツ専門店「UNI DONUTS 横浜阪東橋」（横浜市南区浦舟町3）オープンする。
横浜みなと博物館（横浜市西区みなとみらい2）の日本丸訓練センターで12月9日、歴史を生かしたまちづくりセミナー「戦後建築はみんなの宝」が開催される。
市民による光のアートイベント「光のぷろむなぁど2023」
福井市長に西行氏初当選
