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横浜ベイクォーターにソルトソムリエが常駐する塩専門店「塩屋(まーすやー)」 雪塩ソフトクリームも

宮古島の地下海水から作られる自然塩「雪塩」などの塩専門店「塩屋(まーすやー)」を展開する株式会社パラダイスプラン(沖縄県宮古島市)は6月6日、横浜ベイクォーター3階に新店舗「塩屋 横浜店」をオープンする。国内外の塩、約360種類をそろえ、常駐の「ソルトソムリエ」が塩グルメを伝授する。看板商品は1日1,000本を販売することもある「雪塩ソフトクリーム」。

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