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崎陽軒が「たこと白身魚のシウマイ」-初夏限定

初夏限定「たこと白身魚のシウマイ」

初夏限定「たこと白身魚のシウマイ」

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 崎陽軒(横浜市西区高島2)は4月26日から、初夏限定で「たこと白身魚のシウマイ」を販売している。

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 同商品は、魚介を使ったヘルシーなシウマイで、豚肉の代わりに白身魚の「ぐち」と「たら」、真だこを使用。同社が昨年10月から新たに展開している電子レンジで温めて食べる要冷蔵商品「おいしさ長もちシリーズ」と同一の包装フィルムを採用することで、熱々の状態で食べられるという。

 大粒タイプのシウマイ6個入りで、価格は600円。販売店舗は神奈川・東京を中心とした約140店舗。販売は6月9日まで(予定)。

 崎陽軒 広報・マーケティング部の西村浩明さんは「ふっくらとした白身魚に、大ぶりにカットした真だこのしっかりとした歯ごたえとうまみが際立ち、しょうが醤油が良く合うさっぱりとした味わいのシウマイに仕上がった。見た目にもさわやかな初夏限定シウマイをたのしんでほしい」と話している。

 同社は「初夏の爽やか旬食シリーズ」として、ワラビと油揚げのあえ物や、カツオのそぼろ、ゼンマイ入りがんもどきなどの季節の食材を使った「おべんとう初夏」(650円)、「白桃」の若桃(幼果)を丸ごと一粒使った季節限定「横濱月餅 白桃」(1個150円、3個入500円)も販売している。

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