ルミネ横浜（横浜市西区高島2）で7月16日から、「カレー＆ひんやりスイーツ フェア 2021」が開催される。期間中、横浜限定メニュー13種を含む44種の「夏らしい」メニューを提供する。

ルミネ横浜限定のオリジナルカレーメニュー

　同施設に出店する飲食店が趣向を凝らし、「夏の食欲を刺激する」24種のカレーと、ひんやりスイーツ20種を用意。夏の定番メニューや同フェアのために開発した限定メニューを用意する。

　カレーメニューは、洋食レストラン「つばめグリル」の看板メニュー・ハンブルグステーキにスパイスやフルーツをふんだんに使った自家製カレーソースをかけて包み焼きにした「カレーハンブルグステーキ」、「OTTIMO Seafood garden」店頭の水槽で飼育しているオマールエビでだしを取り、焼きチーズリゾットと合わせた「カナダ産オマールエビのスープカレー」をはじめ、「辛みよりも濃厚なマイルドさを目指した」という「赤エビと夏野菜のオーブン焼きカレー」、担々麺をエスニック風味に仕上げた「カレー担々麺」など。

　スイーツメニューは、目の前で山ワサビを削ってかける「山川わさびとメロンのかき氷」、地産地消をテーマに神奈川県産の牛乳と季節のフルーツを使用した「ミルクジェラートパフェ」、京都宇治のほうじ茶寒天にソフトクリームとマンゴーをのせた「アップルマンゴーとほうじ茶寒天のソフトクリームパフェ」など。

　同施設レストランフロア・フロアマスターの吉田尊さんは「専門店ならではの個性を生かした多様なオリジナルカレーと、プチプレミアムをテーマにした見た目もスタイリッシュなひんやりスイーツを用意した。まだまだ遠出や旅行がしにくい中、記憶に残るおいしい夏のひとときを過ごしていただければ」と呼び掛ける。

　テークアウトの実施は店舗による。6階「Soup Stock Tokyo」では期間中、7種類の週替わり限定カレーを提供する。

　営業時間は各店舗により異なる。8月31日まで。