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「洋菓子の霧笛楼」と「和菓子の香炉庵」がチャーミングセール限定コラボ 霧笛楼のほうじ茶ロール

横浜元町ショッピングストリートは、2月21日から「元町チャーミングセール2023春」を開催する。今回は老舗洋菓子店「霧笛楼」(元町)と2004年創業の和菓子店「香炉庵」(元町1)とがイベント期間限定で和・洋のスイーツのコラボレーションを実現。「ほうじ茶ロール」と「生チョコどらやき」を用意する。横浜元町霧笛楼/元町仏蘭西菓子店では、1本約400グラムの「ほうじ茶ロール」(2160円)を販売。香炉庵からは、特製の「求肥餅」と「こし餡」の提供を受け、霧笛楼初の試みとなる、香ばしい「ほうじ茶」のクレームシャンティと、同じく「ほうじ茶」のスフレ生地で優しく包み込む。

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横浜元町ショッピングストリートは、2月21日から開催される街のイベント「元町チャーミングセール2023春」にあわせ、新たなオリジナルのテーマ曲を披露する。

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