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オープンを祝う花々「トラットリア ダ ケンゾー」

 イタリアのトスカーナで修行を積んだ西沢健三さんがオーナーシェフを務める「トラットリア ダ ケンゾー」(中区相生町5)が15日にオープンした。馬車道駅から徒歩2分、天井が高く広々とした店内で、風通しの良いテラス席や、テークアウトメニューもそろえる。新型コロナウイルスの影響下での新規オープンだったが、店舗へと続く階段にはコチョウランなどの花がずらりと並び、西沢さんのファンの多さが感じられた。

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イタリアのトスカーナで修行を積んだ西沢健三さんがオーナーシェフを務める「トラットリア ダ ケンゾー」(中区相生町5)が4月15日にオープンした。

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