コロワイドグループの大戸屋（横浜市西区北幸1）は、全国の大戸屋ごはん処で、春季限定メニュー「鰹の梅はさみ揚げ」を販売している。旬の魚に梅と大葉を挟んで揚げた一品で、和風だしのつゆや大根おろしを合わせて提供する。昨年の販売期間中には70万食を突破し、季節限定メニューの中で最も多く選ばれた。同社は1958年に全品50円の大衆食堂として創業し、現在も和食文化を広く提供している。販売は6月30日まで、営業時間は店舗により異なり、定食価格は1,340円。