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横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人　八木　進午) ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、クリスマスシーズンにぴったりの「クリスマスアフタヌーンティー」を2025年12月1日（月）～12月25日（木）の期間限定でご提供いたします。



今回のアフタヌーンティーでは、クリスマスらしい遊び心を感じるスイーツや、冬にうれしい温かいセイボリーもご用意しました。思わず笑顔がこぼれる、香ばしいナッツ風味のクリームが入ったミニサイズのキュートな「トナカイエクレア」は、小さな角とつぶらな瞳が愛らしく、まるでテーブルの上にちょこんと現れたトナカイのよう。ほかにもツリーに見立てた「ホワイトチョコモンブラン」など見ても食べても楽しい、ホテルならではの“サプライズスイーツ”が揃います。セイボリーには、じっくりと煮込んだ牛肉がごろっと入った「アッシェパルマンティエ」を。

さらに、スペシャルスイーツ「いちごのトライフル」はお1人さまに一つずつ別添えでお楽しみいただけます。フレッシュのいちごとアイスをのせて、赤と白の華やかな色合いに心躍るクリスマス気分を盛り上げます。
みなとみらいの街並みが最も輝く季節。ホテルならではのちょっと贅沢なティータイムをお楽しみください。

「ソマーハウス」のアフタヌーンティー　ここがおすすめ！

１.お1人さまに 1台の贅沢な演出
「ソマーハウス」では、お1人さまごとに専用のスタンドをご用意する贅沢。「いちごのトライフル」などの別添えメニューもありボリュームも満点、充実したラインナップでお届けします。

２.クリスマスならではのメニューでパーティー気分を満喫
目でも楽しめる華やかなメニューで気の合うお仲間とのパーティー気分を演出します。

３.ゆったりくつろげるソファ席
大きな窓からみなとみらいの景色をお楽しみいただきながら、ゆったりとお過ごしいただけます。

「クリスマスアフタヌーンティー」　概要　

■ 期　間：　2025年12月1日（月）～12月25日（木）
　 　　　　　　※3日前までに要予約　※数量限定
■ 時　間：　1部12：00～ / 2部14：30～　※2部制、2時間制
■ 場　所：　ラウンジ「ソマーハウス」（2階）
■ 料　金：　お1人さま 6,800円～
　　　　　　 ※スパークリングワイン（おかわり自由）付きセットもございます


スペシャルスイーツ「いちごのトライフル」



１段目は「トナカイエクレア」などクリスマススイーツ



２段目は「ブッシュ・ド・ノエル」やフルーツ



３段目は冬にうれしい温かいセイボリー


■メニュー■
【スペシャルスイーツ】「いちごのトライフル」

【１段目】
・トナカイエクレア
・ホワイトチョコモンブラン
・バニラパンナコッタ
・ピスタチオムース
・塩キャラメルマカロン

【２段目】
・ブッシュ・ド・ノエル
・ディアマンショコラ
・ショコラ（シナモンバナナ）
・フルーツ（アースメロン、いちご）

【３段目】
・アッシェ パルマンティエ
・カリフラワーのブルーテ
・蟹のレムラードロール　
・チキンのガランティーヌ 季節野菜のピクルス添え

【別添え】
・スコーン（ヘーゼルナッツとチョコ＆プレーン）
　[ジャム（いちご、メープルシロップ、クロテッドクリーム）]

※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです

【お客さまのお問い合わせ先】

横浜ベイホテル東急
レストラン予約（10：00～19：00）　
Phone：045-682-2255(直通)




みなとみらいの景色を一望できる「ソマーハウス」内観


ペストリーシェフ・田中
ペストリー シェフ
田中 麗人
Reito Tanaka

学生時代、テレビで目にしたパティシエの仕事に感銘を受け、製菓の道へ。

和洋菓子店で基礎を学んだ後に渡仏しフランスの文化に触れる。
帰国後、「グランドハイアット東京」にて研鑽を積み、2017年「アンダーズ東京」のシェフパティシエを務める。

2024年3月横浜ベイホテル東急に入社。
ペストリー シェフに就任。